Aguacates rellenos

¿Eres fan del aguacate, te gustan las recetas saludables y que tengan bajo aporte calórico? Aquí te dejamos una increíble opción, la cual es ideal para cualquier momento.

Necesitas:

  • 4 oz de pechuga de pollo, cocinada y desmechada
  • ¼ de taza de arroz integral, cocido
  • 1 aguacate
  • 1 cucharada de tomate, picado en cuadritos
  • 2 cucharadas de yogurt griego
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  • Crea un relleno mezclando muy bien el pollo, el arroz y el yogurt griego. Agrega sal y pimienta al gusto.
  • Corta a la mitad el aguacate y extrae un poco de su relleno.
  • Rellena el aguacate con la mezcla y decora con tomate picado.

¿Por qué debes probar esta opción?:

-Comer aguacate puede disminuir los niveles de colesterol: esta increíble fruta es rica en ácidos grasos monoinsaturados es decir grasas buenas que benefician al corazón, contiene más potasio que los plátanos y es una excelente fuente de fibra.

-El yogurt griego es buena fuente de calcio: esta cremosa opción para acompañar nuestras comidas nos brinda más proteína que el yogurt regular, es más bajo en carbohidratos, contiene menos lactosa y mejora nuestra digestión.

-El arroz integral es rico en vitaminas: además de contener una gran cantidad de antioxidantes, ayudan a perder peso y aportan energía al organismo .

Anímate y disfruta comiendo sano y balanceado con esta y muchas más recetas de Cultura Fitness Ec.

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